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早午餐是每个具有预算意识的人生活在城市生活中的祸根。这是一个周末聚在一起的胶水和野蛮的野兽,让你的钱包分开。早上或下午度过的早午餐费用可能很高:一顿饭,不论是酒精还是含咖啡因的饮料或其他(当然你不需要喝酒,但是在早午餐或者鲜榨果汁时拒绝血腥玛丽或拿铁咖啡是亵渎神灵),然后漫步后总是以“甜点”结束(一个手工制作的甜甜圈跟着你在唱片店买到的六张罕见的唱片加上一个价格昂贵的香味蜡烛),可能只会吃掉整周的预算。
但是有一个解决方案:不要去吃早午餐。开玩笑。他们可以从你冷酷无情的手中撬出班尼迪克蛋。解决方案是:投入自己的预算友好早午餐派对。这是如何做。
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显然,这完全取决于天气条件。您的预算早午餐应该放在一个免费的地方,也可以带上自己的食物。您的家是显而易见的选择,但如果这是美好的一天,可以尝试一个漂亮的绿色公园,享受早午餐,或者将它带到您所在城市的当地海滩或河流。
最大限度地减少成分
例如,不要制作一种需要藏红花的配方。藏红花很贵。通过制作使用您已经拥有的香料和调味品的东西来最小化您的成本,并且只需要一些大的成分。煎蛋卷和意式烤面包很棒 - 你只需要鸡蛋和几种蔬菜,如西红柿,蘑菇,西葫芦或其他任何你想要的东西。在旁边供应新鲜蔬菜,享用便宜但丰盛的早午餐。
加水果
一碗新鲜水果供客人添加到他们的早餐是经济有效的(橙色,香蕉,浆果和葡萄柚是坚实的选择),丰富多彩,美味。只是不要在他们不在季节时不小心拿起浆果,否则他们最终会花费你一倍的成本!而且,他们不会那么好吃。
请你的朋友参加
作为主持人,大多数食物准备会落在你身上,但如果你的朋友很有礼貌,他们可能会问他们能带什么(如果他们不这样做,就抛弃他们并结识新朋友)。让一个朋友带普罗赛克和另一个带OJ和瞧!早午餐饮料。
注意细节
这是为早午餐营造情调的小事。散步,从邻居那里摘一些鲜花,放在桌子上的花瓶里。使用亚麻餐巾(如果有的话)。在您的客人到达之前优雅地摆放桌子 - 所有这些让它感觉像是一个真正的早午餐体验,你很快就会忘记你是一个紧张的屁股试图在啤酒预算上过香槟生活。