目录:
巧克力大师非常类似于厨师或厨师，但专门创造沙漠，特别是巧克力。有几家大公司生产和分销巧克力，并为公众所熟知。但是，美国还有许多小型商业企业。这些公司中的每一家都需要巧克力来指导和确定公司如何制作巧克力以及每种口味的成分。
薪水
根据Simply Hired的数据，截至2011年7月，美国巧克力工人的平均工资为21,000美元。但是，这个数字可能因地点，经验和公司而有很大差异。同时担任主厨或厨师职责的巧克力工作者平均薪水为44,780美元，小时工资为21.53美元。如果巧克力制造商决定开办自己的企业，他的工资取决于企业的盈利能力。
技能和教育
一般来说，只有高中文凭或副学士学位才能成为巧克力制作者。但是，您还必须通过烹饪教育计划或作为学徒来学习烹饪艺术，以获得更多知识。成为一名巧克力制作者需要了解烹饪用具和设备，各种食物的口味甚至化学成分。
企业与独立雇主
像Godiva，Hershey或See's这样的公司的雇佣可以提供大量的附加福利，但公司内部的增长通常仅限于巧克力制造商。这意味着您的薪水通常有限。分支出来包括其他类型食品的工作知识的巧克力制造商最终可能会成为主厨的职位，即使在企业连锁餐厅内也是如此。然而，一个以独立组织开始的巧克力制造商，如雅克·托雷斯，期待着强劲的增长潜力和收益。
国家薪酬比较
巧克力工人的平均工资因州而异，主要是由于需求和生活成本的差异。例如，纽约的平均工资为每年27,000美元，而在威斯康星州的科勒，则为21,000美元。在北卡罗来纳州，这个职业的平均工资是19,000美元，而在印第安纳州则是20,000美元。在加利福尼亚州，平均每年24,000美元。