只需浏览Netflix即可确认：我们痴迷于食物以及它能告诉我们的文化。不管是不是 伟大的英国烘烤 或安东尼布尔丹的 零件未知 ，我们想知道食物如何能够揭示更多关于我们自己和世界的信息。然而，这不仅仅是一种启示性的体验 - 食品是商业交易的绝佳工具，而且一直都是。
芝加哥大学的研究人员刚刚发表了一篇关于食物如何改变谈判的研究。具体而言，该团队希望了解分享食物的行为如何改变结果。谈判已经是一场激烈的社交和智力练习：你必须知道如何赢得你的特定合作伙伴，并且足够灵活，能够找到自己的方式。 UofC的研究人员为加强合作提供了一个很好的机制，就像分享一盘玉米片一样简单。
该研究本身非常巧妙。为谈判伙伴提供了一碗薯条和莎莎酱，以便自己分开或分开碗。那些分享他们板块的人比那些没有他们的人更快地达成协议，不管每个伙伴对另一个人的喜欢程度如何。这可能比申请加薪更适合进行大甩卖，但值得考虑。
“基本上，你单独吃的每顿饭都错过了与某人联系的机会，”共同作者Ayelet Fishbach在新闻发布会上说。 “每一餐都涉及食物分享，充分利用机会创造社会纽带。”