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有时一旦支付了所有账单，就没有像你预期的那样留下像食物或天然气这样的东西，特别是如果你最近有收入变化，比如失去工作，拿薪水削减或支付意外开支（例如医疗费，汽车维修费）。然而，通过在购物时选择健康，低成本的主食，可以在预算上养活您的家庭。
意大利面条
意大利面食价格低廉，适合家庭使用，因为即使是大多数挑食的人也会享用一盘意大利面或通心粉或鸡蛋面。为了避免一遍又一遍地使用相同的东西，尝试用不同的酱汁或简单的装饰品，如一点点黄油和帕玛森芝士或橄榄油和切碎的西红柿。
谷物和豆类
燕麦是一个很好的早餐选择，不会破坏银行，就像大米一样。大米也可以作为午餐或晚餐的配菜，与家禽和鱼很好搭配。干豆或豌豆非常便宜，可以作为小菜，汤，甚至是用少量火腿烤制的主菜。不要购买微波炉爆米花袋，而是购买一个普通的袋子（也可以在棕色纸质午餐袋中微波炉），制作健康的小吃。
蛋白质
花生酱是三明治午餐肉类的一种极好的低成本替代品。在水中包装的金枪鱼是另一种廉价而健康的替代品。鱼一般比牛肉或猪肉便宜，如果你以散装或整只鸡的形式购买，火鸡和鸡肉也是经济的选择。 （注意：如果您购买非冷冻整只鸡，如果您不知道切鸡的正确方法，您的杂货店屠夫通常会免费为您切碎。）鸡蛋可以用于早餐，午餐，或晚餐，通常较便宜，大量购买。
水果和蔬菜
虽然新鲜水果和蔬菜可能稍贵一些，但您的家人仍然可以通过将冷冻品种或水果和蔬菜罐头加入水中来保持健康饮食。此外，土豆相对便宜新鲜，而不是冷冻，并将保持很长一段时间，所以考虑购买大袋，自制薯条，土豆煎饼和扇形土豆，并将其添加到汤或其他蔬菜作为配菜。