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Anonim

由于各种原因,派对上提供手指食品。一些手指食物可用于举办鸡尾酒会或鸡尾酒会,或者客人可以自助手指食物也是休闲派对。由于手指食物完全依靠手上的食物,在开发菜单时明智地选择食物 - 避免吃太难吃的食物或杂乱无章的食物。手指食品也可以很便宜,准备帮助您保持党内食物预算,并帮助您创建一个菜单,其中可能包含尺寸小但味道大的食物。

民族风骚

计划一个反映您自己的烹饪偏好或遗产的菜单。馄饨包装纸几乎可以在任何杂货店或亚洲专业市场找到。它们可以在使用前储存在冰箱中,但在烹饪前将它们放入冰箱中几个小时。填充选择很丰富。可以使用牛肉,豆腐,猪肉,酱油,奶油芝士,螃蟹,酸辣酱和葱。提前准备您的馅料。拿起每个包装,用手指蛋清小心地弄湿边缘。取1茶匙的馅料,放在中间。关闭边缘并按。你可以煎炸它们或蒸它们。

另一个想法是烤肉。用鸡肉,洋葱,菠萝和青椒将你的烤肉串起来。在Ponzu酱汁和酸橙汁中腌制。烧烤或烤箱烤。烤石灰或柠檬皮是完全可以接受的,并且很美味。快速素食手指食物,取1磅冷冻毛豆(或大豆),加入1茶匙芝麻油,1茶匙生姜和1茶匙蒜末。放入碗中,加入一些海盐。

扭曲经典

大多数人都喜欢经典的传统菜肴,但很多时候你只想吃几口。手指食品通过微型大小的菜肴解决了这个问题,例如将通心粉和奶酪变成一口大小的通心粉和奶酪叮咬。例如,制作您最喜欢的通心粉食谱。将成品混合成足够的面包屑,使其坚固。将烤箱加热至350°F。用Pam等烘烤喷雾喷洒每个蛋糕衬里。在通心粉混合物中的勺子。务必按下混合物,使其呈现衬里的形状。放入烤箱20分钟。搭配磨碎的巴马干酪。

很多人都记得毯子里的猪是经典的童年主食。不要简单地用热狗滚动,而是使用香辣香肠(墨西哥香肠),墨西哥胡椒和莫扎里拉奶酪。您的客人将吃掉您的辛辣食物。

廉价的高端手指食品

你不必在手指食物上花一条胳膊和一条腿。意大利开胃菜意式烤面包是一种美味又便宜的手指食品。将西红柿在水中煮沸两分钟。取出去皮。储存在冰箱中直至冷却。在烤箱里切一块法式面包和烤面包。在碗里混合1/4杯橄榄油,3瓣大蒜,1把新鲜罗勒和3汤匙牛至。混合西红柿,面包。

美食玉米饼可能是另一种手指食物选择,以打动您的派对客人。而不是使用碎牛肉,而是烤虾。制作一个花式凉拌卷心菜(参见参考资料)在中间供应,你会有一些真正让客人惊喜的东西,并不像牛肉炸玉米饼那样凌乱。

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