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威斯康星州产量占全国蔓越莓产量的60%,是美国蔓越莓产量最高的州,已有15年多的历史。在威斯康星州,蔓越莓每年为该州经济增加3亿美元,并支持3,400个就业岗位。蔓越莓农场也可以在密歇根州,马萨诸塞州,新泽西州,纽约州和俄勒冈州找到。蔓越莓种植的收益取决于农场的投资,农场的规模,天气条件和其他可能影响收获产量的因素。
收入
美国劳工部劳工统计局报告称,2008年全职,受薪农业经理的周薪中位数为775美元。中间一半的收入在每周570美元至1,269美元之间。收入最低的10%的工薪阶层收入低于358美元。收入最高的10%每周收入超过1,735美元。 BLS报告称,2010年,农场工人的小时工资中位数为21.65美元,年度医疗工资为45,040美元。
蔓越莓农业的财务风险很大,并非所有浆果农民都是成功的。许多蔓越莓农民通过非农就业补充他们的农业收入。美国农业部经济研究中心报告称,2011年农场企业的平均净现金收入预计为83,100美元。2011年的预测比2010年估计的71,100美元增加了17%。
职位描述
蔓越莓农民为了获利而种植,收获和销售蔓越莓。他们通常拥有自己的沼泽或租赁其他湿地进行蔓越莓养殖。这项工作是户外和季节性的。蔓越莓农民的职责取决于季节和农业经营的规模。蔓越莓农民经营收获和灌溉设备,施肥和杀虫剂,包装和销售成品。
资格和培训
蔓越莓农民必须熟悉蔓越莓种植,商业实践,管理和销售技巧。虽然大学教育不是必需的,但许多蔓越莓农民拥有农业或地球科学,商业管理或市场营销学位。许多蔓越莓农民已经积累了在家庭农场工作的经验。
就业机会展望
美国喜欢蔓越莓。它们是纤维和维生素C的丰富来源。在第二次世界大战期间,超过一百万磅的脱水蔓越莓被运往海外的美国军队。随着越来越多的蔓越莓农民将其种植方法转向有机农业,对美味水果的需求预计将保持高位。美国农业部预测2011年蔓越莓产量为750万桶,比2010年增长10%以上。