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Anonim

当我们描绘感恩节时,我们中的许多人都会想到一张用食物呻吟的餐桌。我们陶醉于这种丰富,它已经在很大程度上成为了假期的视觉效果:带来一顿饭!让木扣在我们的赏金之下!

信用:bhofack2 / iStock / GettyImages

然而,所有这一切的黑暗缺点是之后发生的事情。怎么样的所有许多铝箔包裹的残羹剩饭,坐着……坐着……坐下来,最后它们被扔掉了?

食物浪费既是环境的巨大负担,又是垃圾中的巨大资金来源。根据环境保护局的说法,美国每年浪费大约三分之一的食品供应,美国国家资源保护委员会去年8月宣布,大多数家庭扔掉了他们购买的产品的四分之一,平均损失了1,365美元到2,275美元。一家四口。为了将现金放在口袋而不是垃圾中,请按照这些指导方针举办感恩节活动,感谢地球和钱包。

做人们实际吃的东西

不要因多愁善感而做饭。真的没有人喜欢用棉花糖的红薯吗?放弃他们。你家里的每个人都接受过古代运动吗?打击填充物。想想那些总是最终在桌子周围传递的菜肴几乎没有任何兴趣。如果你“总是拥有它”但没有人喜欢它,请找一个相关的食谱来代替。或者调查一个新的选项,可以取代过时的欢迎。

对数量要切合实际

没有人想要用尽食物,但假期常常导致我们对人们实际吃的东西失去了视角。根据食物网络,你应该计划每人一磅和四分之一的火鸡和一磅的边。此外,除非您的客人能够愉快地解除您的剩饭,否则不要做额外的烹饪,因为您害怕用完。如果出现真正的食物短缺(例如胡萝卜,价格低廉,烹饪速度快,可以用于假日餐以外的用途),可以随身携带一些可以轻松扔在桌子上的主食 - 但实际上,你可能会吃更多的东西。这导致我们……

了解你家人的习惯

如果你的房子里的剩菜总是发霉,没有人想把食物带回家,请坚持严格的菜单(包括物品数量和数量)。即使您的家人乐意消费假期,也要有明确的使用方式。每个人都厌倦了火鸡的第三次复飞,并有一个惊人的配菜,一个伪装它的菜可以使使用它的阶段变得更容易。 Tetrazzini和其他砂锅菜是很受欢迎的选择。我的妈妈做的火绉塞满了火鸡,西兰花和腰果。这听起来很奇怪,但它们很美味,他们很快就吃掉剩饭剩菜。

计划帮助

如果您参与了一个比平时更大的庆祝活动(如超大型的家庭聚会或由组织主持的一顿饭),并附有不可避免的数量,那么看看食物是否可以捐赠给其他地方;食物银行,食品储藏室和食品救援计划(如汤厨房或庇护所)可能愿意将未使用的食物带走。然而,在重要日子之前发现;大多数团体将无法协助您在当天协调物流。对您的用餐进行有计划的计划不会妨碍您享受此次活动或享受节日的感恩节。这只会阻止你把剩下的钱和剩下的红薯一起扔掉。计划寻求帮助如果你参加了一个比平时更大的庆祝活动(比如一个超大的家庭聚会或一个由一个组织主持的用餐),附上不可避免的数量,看看食物是否可以在其他地方捐赠;食物银行,食品储藏室和食品救援计划(如汤厨房或庇护所)可能愿意将未使用的食物带走。然而,在重要日子之前发现;大多数团体将无法协助您在当天协调物流。

精心策划您的用餐不会妨碍您享受此次活动或享受节日的感恩节。这只会阻止你把剩下的钱和剩下的红薯一起扔掉。精心策划您的用餐不会妨碍您享受此次活动或享受节日的感恩节。这只会阻止你把剩下的钱和剩下的红薯一起扔掉。

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