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如果您有一点预见并提前计划,为大量人群烹饪并不一定非常昂贵。面食对于很多人来说总是一顿美食,并且有几种不同的方式可以做到。绿色沙拉是另一个便宜的想法,如果你想要添加一个开胃菜,过去很好,如果你有一个特别肉食的群体,烤肉是好的。
意大利面
意大利面是一种可以为大量人群制作的膳食,而不会产生大量费用。意大利面本身很便宜,酱汁可以现成的或用罐装西红柿,香料,蔬菜和一些碎牛肉制成,如果需要的话,所有这些都是廉价的食材。最重要的是,它很容易大量生产,大多数人喜欢它。
烤
如果你正在为很多人制作一些菜肴并且正在寻找荤菜,那么烤牛肉是大多数人喜欢的便宜又美味的选择。有各种不同的切口,甚至更便宜的切口,如果煮更长的时间,可以是柔软和多汁。还要考虑制作几种不同的烤肉,每种烤肉都处于不同的完成程度,以适应喜欢肉类做得好,中等和稀有的人。
沙拉
如果您想为许多人提供开胃菜,最好的想法之一就是简单的沙拉。一种选择是制作一大批凯撒沙拉,这种沙拉只有少量成分,几乎每个人都喜欢。另一个想法是将一些蔬菜扔进绿色沙拉并购买一些不同的调料供人们选择,这提供了一些变化。
烤宽面条
烤宽面条是另一种流行的意大利面,很容易大量制作。例如,很容易制作一些不同的品种,例如素食者和肉食者,而且成分便宜。您可能需要考虑的唯一的事情是烤宽面条是大多数烤箱有限的机架空间。不止一个烤箱是理想的,但即使是其他烤箱的额外机架和仔细堆叠也能解决问题。