目录:
如果您的客户留下好的提示并且您的雇主为您提供有竞争力的薪水，那么以酒保谋生可以是一项有利可图的努力。美国国税局要求您在纳税申报表上报告两种类型的收入。但是，如果您没有向雇主报告您的提示，以便将其包含在您的W-2中，您必须在缴纳税款之前计算出您在小费中的收入。
步
选择适当的纳税申报表。美国公民和居民可以选择在1040长型，1040A或1040EZ上提交纳税申报表。仅当您的应税收入低于100,000美元时，才能提供1040EZ表格，但选择此表格将使您无法逐项列明扣除，归档为户主并申请受抚养豁免或调整收入扣除。同样的应税收入要求适用于1040A，虽然您可以使用任何申请状态并可以申请受抚养豁免，但您可以进行的收入扣除的唯一调整是个人退休安排（IRA）供款和学生贷款利息。
步
计算年度小费收入。美国国税局要求您每月向您的雇主报告您的小费收入。但是，如果未提交月度报告，则不允许您从总收入中排除您获得的提示。相反，您必须通过参考IRS要求您全年维护的提示日志来计算年度提示。
步
计算你的总工资。所有联邦纳税申报表都包含一条报告总工资的行。您的总工资等于您的雇主在W-2表格上向您报告的金额。如果您的W-2没有反映您的所有小费收入，您必须将每个W-2的工资与您的小费收入相结合，以得出您必须在纳税申报表上报告的总工资。
步
索取个人豁免和标准或逐项扣除。您可以随时在纳税申报表上申请个人免税，这将使您的应税收入减少一年中适用的免税额。但是，您还必须确定申请标准扣除或列出您的费用是否会为您节省更多税款。如果您选择逐项列出，则应包括与您的调酒职位相关的费用，例如您的雇主或政府要求您获得的许可费用以及注册课程以提高您的调酒技能。
步
计算您的纳税义务。完成所有收入和扣除的报告后，您必须使用税表中的IRS税表来计算当年的税单。计算税后，参考您的W-2表格以获得您的预扣税金额。在您的退货的“付款”部分中报告所有预扣税，并从税单中扣除，以获得您的未结税单或您可能获得的退款。